Salata de legume si maioneza

La aceasta salata se pot adauga si mazare, radacina de telina sau legumele care va plac. Este o salata ieftina, aromata si delicioasa....o recomand cu drag! 😊

Daca probati reteta mea de Salata de legume cu maioneza, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite.💙

Ingrediente:

cartofi 700 g
morcovi 300 g
radacina de patrunjel si pastarnac 250 g
castraveti murati 300 g
1 lingurita cu mustar
1-2 linguri suc de lamaie sau dupa gust
sare
piper macinat
2-3 linguri maioneza

Mod de preparare:
Decojim legumele crude, le spalam si le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa treaca peste ele cu 2-3 degete. Cand sunt fierte le scoatem si le lasam la racit. Cat timp se racesc taiem castravetii in cubulete mici, apoi ii lasam la scurs intr-o strecuratoare.
Taiem la fel si legumele fierte si racite, apoi le punem pe toate intr-un bol. Le condimentam cu o lingurita de mustar, zeama de lamaie, sare si piper macinat( dupa gustul nostru). Amestecam, adaugam maioneza si omogenizam. Maioneza o puteti prepara ca aici sau puteti face o maioneza de post din lapte de soia...reteta aici . Punem salata intr-un vas/bol si o decoram dupa preferinta. O lasam 2-3 ore in frigider, apoi o putem servi. Bunatate!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😍. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti retetele mele de APERITIVE/ GARNITURI.