11.07.2016

Pizza cu mezeluri

  Niciodata nu as refuza o felie de pizza... si voi la fel?




loading...
  
      Ingrediente
      Blat:
  • 400 g faina 
  • 200 ml(aproximativ) apa calduta
  • 5 g drojdie uscata 
  • 2 linguri ulei 
  • ½ lingurita sare 
  • 1 lingurita zahar 
      Topping:
  • ketchup (dupa gust) 
  • mezeluri (salam, sunca, carnati) 
  • cateva felii de ardei copt (puteti folosi proaspat) 
  • masline 
  • cascaval 
  • oregano (optional) 
  • unt pentru uns tava



Aici gasiti reteta de PIZZA CU TON.

Mod de preparare
Blat:
Punem peste drojdie in 4-5 linguri de apa calduta.
Cernem faina intr-un castron, facem o adancitura in mijloc si adaugam sarea, zaharul, uleiul si drojdia Inmuiata
Framantam adaugand treptat apa, pana obtinem un aluat elastic.
Lasam aluatul la crescut pana isi dubleaza volumul
Ungem o forma (am folosit o forma rotunda de 32 cm diametrul) cu unt.
Framantam putin aluatul deja crescut, il intindem cu sucitorul si il asternem in forma unsa.




Il intepam din loc in loc cu furculita si il ungem in strat subtire cu ketchup.
Asezam mezelurile taiate, ardeiul rupt in fasii, apoi maslinele.
Presarma putin oregano si radem cascaval din abundenta.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 25-30 de minute. Servim pizza calda cu ketchup>> delicioasa!!
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, fiecare zi ma gasiti pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti mai multe retete cu PIZZA/ PASTE.










loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Recent

About Us

Articole recente