31.01.2022

Aripi de curcan cu ciuperci la cuptor.

Aceste aripi de curcan(sau orice carne de pasare) cu ciuperci la cuptor sunt un preparat gustos care se face super usor. Carnita frageda si sos delicios cu ciupercute aromate. Sper sa incercati si voi cat mai curand reteta si sa va placa asa cum ne-a placut noua.😊  


 Daca probati reteta mea de Aripi de curcan cu ciuperci la cuptor  
sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😊.Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de FacebookFacebook.😉.


    Ingrediente:
  • 3 aripi de curcan(cca 1 kg)
  • 750 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe mari
  • 5-6 catei de usturoi
  • 350 ml suc de rosii
  • 2 linguri ulei vegetal
  • sare
  • piper macinat
  • cateva fire de patrunjel




Mod de preparare:
Parlim aripile de curcan, apoi le spalam, le scurgem bine de apa si presaram putina sare peste ele. Le asezam intr-o tava incapatoare, turnam cam o cana cu apa(sa fie cam de un deget in tava) si doua linguri de ulei. Eu am pus niste zeama in care fiersesem un piept de pui…daca intamplator aveti si voi niste supa de carne sau legume o puteti folosi la acest preparat, daca nu, puneti apa. Dam tava la cuptor, foc mediu spre mare(200°C) si lasam aripile sa se gateasca. Verificam din cand in cand ca zeama din tava sa nu scada prea mult si mai adaugam cate putina apa/supa fierbinte. Intre timp curatam ciupercile si ceapa. Ceapa o taiem solzisori si o adaugam in tava cand aripile sunt gatite pe jumatate. O asezam frumos pe fundul tavii(ridicam aripile cu o furculita) si mai turnam putina apa fierbinte. Acum vom reduce focul la mediu(180 °C). Cand ceapa se inmoaie putin punem peste ea ciupercile feliate. Presaram putina sare si lasam mancarea in continuare sa se gateasca in cuptor. Cand s-a patruns carea pe jumatate adaugam usturoiul decojit, si dat pe razatoarea mica. Punem si sucul de rosii, apoi condimentam cu piper macinat si mai lasam in cuptor cam 10 minute. Cand este gata, presaram deasupra patrunjelul tocat. Servim aripile de curcan cu ciuperci la cuptor alaturi de salata preferata. Un deliciu!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z

















Aici gasiti reteta pentru SUPA DE CURCAN CU TAITEI DE CASA.

Un comentariu:

  1. Anonim25/1/23

    The extrusion nozzle can transfer in both horizontal and vertical instructions as it precisely locations the material, following the blueprint of the digital model layer by layer. The 3D printer will begin printing the layers of material in a course of generally known as|often recognized as} materials extrusion. Depending on sort of|the type of} 3D printer and materials getting used, there are a number of} strategies of material extrusion. Professional printers can use all kinds of materials, from metal Puffer Jackets to natural filament.

    RăspundețiȘtergere

Despre mine

Fotografia mea
Buna ziua si bine ati venit in mica mea bucatarie virtuala. Sunt o persoana simpla, care a crescut la tara, iar pentru mine bucataria este una dintre pasiunile mele. Imi place sa gatesc retete simple si gustoase care contin ingrediente la indemana oricui si incerc sa le detaliez pe intelesul tuturor. Iubesc florile, natura si oamenii. Nu am cursuri de bucatar, patiser sau cofetar, iar ceea ce gatesc sunt mancaruri/retete pe care le prepar pentru familia mea si pentru cei dragi. Va pup si va multumesc pentru vizita!