Mancare delicioasa de stevie-reteta de post

Primavara, trebuie sa ne luam portia de vitamine, nu-i asa? Mancarea de stevie este este gustoasa, sanatoasa si se prepara usor si rapid. Recomand cu drag sa incercati si voi reteta mea.👍

Daca probati reteta mea de Mancare delicioasa de stevie sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😊.Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook- Facebook.😉.

Ingrediente:

8 legaturi de stevie(cca 800 g)
1 ceapa mare
3 linguri ulei
1/2 cescuta cu suc de rosii
sare
piper

Mod de preparare:
Indepartam cotoarele si nervurile mari ale frunzelor de stevie, apoi o spalam in mai multe ape reci.
Punem o oala cu apa(cam 1 litru si jumatate) pe foc. Adaugam si putina sare si cand se infierbanta punem stevia. O lasam sa dea in cateva clocote, pana se inmoaie, apoi o punem intr-o strecuratoare la scurs si racit. Pastram cam o cana din zeama in care aceasta a fiert.
Curatam, spalam si tocam ceapa marunt. Punem uleiul la incins intr-o cratita si adaugam ceapa. Turnam si putina zeama din care a fiert stevia si lasam ceapa sa se inabuse. Intre timp punem stevia pe un tocator si o taiem. Eu am taiat-o in bucati mai mari, dar se poate toca mai marunt. Cand ceapa se inmoaie adaugam peste ea stevia si le calim impreuna 1-2 minute. Punem sucul de rosii si o cescuta din zeama pastrata si lasam sa mai fiarba 6-7 minute. Spre sfarsit condimentam cu sare si piper. Din cantitatile date ies cam trei portii generoase de mancare. Servim stevia cu mamaliguta moale sau oua ochiuri-daca nu tineti post. Sanatate multa si sa va fie de folos!❤
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z.