20.08.2016

Drob de ciuperci si piept de pui

Drobul de ciuperci si piept de pui este un aperitiv care se prepara usor , este gustos si hranitor. Recomand reteta cu mult drag!

loading...
   

       Ingrediente:
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 400 g piept de pui dezosat
  • 4 oua
  • 2 cepe mari
  • 4-5 catei  de usturoi
  • o cescuta cu ardei rosu, galben si verde (am folosit congelat)
  • 4 linguri ulei
  • cateva fire de marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • boia




Aici gasiti reteta DROBULUI DE MIEL.

Mod de preparare:
Fierbem pieptul de pui in apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care se formeaza.
Curatam cepa si usturoiul, apoi le tocam marunt.
Incingem uleiul intr-o cratita si calim putin ceapa si usturoiul.
Adaugam ardeiul taiat cubulete, apoi ciupercile taiate in bucati potrivite.
Amestecam si le lasam la foc mic pana scade tot lichidul format. Spre sfarsit condimentam cu boia, sare si piper.






Dam deoparte cratita de pe foc, iar cand amestecul se raceste adaugam pieptul de pui fiert si taiat in cubulete. Punem si verdeata tocata marunt. Amestecam, adaugam condimente daca mai este nevoie, apoi turnam ouale batute cu furculita.
Omogenizam si punem compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 35-40 de minute, pana drobul se rumeneste frumos.
Portionam drobul doar atunci cand este rec. Este delicios!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati ca in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
loading...
loading...

7 comentarii:

  1. ...il voi incerca si-apoi va voi spune parerea!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

      Ștergere
    2. Chiar te rog...noua ne place tare mult. Astept poze cu preparatul, pe facebook :) Te pup si-ti multumesc de vizita <3

      Ștergere
    3. cat am cautat o reteta cu piept de pui (tot imi ramane, de la pui rotisat)!!! asta ar fi fost perfect! mai ales ca ador ciupercile! multumesc de reteta, parca e cu dedicatie!

      Ștergere
    4. Ma bucur mult ca ai gasit ceea ce cautai, draga Monica!Iti multumesc din suflet si eu ....te pup si-ti doresc o dupa- amiaza frumoasa ! <3

      Ștergere
  2. Anonim25/3/18

    Foarte bună reteta . Cu ciuperci nu am mai facut.Am să incerc și eu pt că tu dai explicații pe intelesul tuturor. Am mai gatit după retetele tale si mi-a iesit f bine.Pentru asta ,multumesc mult. Si încă ceva,cind nu am fost sigură de o retetă ( de batrinetea mai îți joacă feste )am cautat in site-ul tău și m-am lamurit .Te felicit pt pasiunea ta si pt.faptul că împărtășești și cu alte gospodine. O după amiază frumoasă alături de cei dragi.Elvira Hanciarec

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Te pup si iti multumesc si eu!O zi frumoasa, Elvira!

      Ștergere

Postări populare

Recent

About Us

Articole recente