Translate

14.06.2016

Tocanita de ciuperci si carne de porc

O bunatate de tocanita am facut! Aromata, carnita frageda si sos delicios. Recomand cu drag reteta!
Daca probati reteta mea de Tocanita de ciuperci si carne de porc, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.

loading...
      Ingrediente:
  • 800 g carne de porc
  • 1 kg ciuperci
  • 3 cepe
  • 3 catei mari de usturoi
  • 300 ml supa sau apa
  • 1 lingura cu pasta de tomate
  • 5 linguri ulei
  • 1lingura amidon sau faina
  • boia
  • sare
  • piper
  • cateva fire de patrunjel.


Aici gasiti reteta CIORBEI DE CIUPERCI.
Aici gasiti reteta CIUPERCILOR UMPLUTE.


Mod de preparare:
Punem la incins uleiul intr-o cratita, pe foc mediu. Cand acesta se incinge, adaugam carnea spalata si taiata in fasii(cam cat doua degete).
O lasam sa se rumeneasca pe toate partile, apoi o scoatem pe o farfurie.
In aceeasi cratita cu ulei punem la calit ceapa taiata solzisori.
Cand aceasta se inmoaie, adaugam ciupercile curatate si feliate.
Lasam la calit pana scade tot lichidul, apoi adaugam carnea rumenita si turnam supa (apa) cat sa acopere carnea si legumele. Lasam sa fiarba la foc mic pana carnea si ciupercile sunt bine patrunse.
Mai adaugam lichid daca este nevoie.
Cu 10-15 minute inainte de a fi gata, punem pasta de tomate si amidonul sau faina dizolvate in putina supa/apa rece.
Amestecam , punem usturoiul zdrobit si condimentam cu boia, sare si piper. Lasam sa mai fiarma 1-2 minute, inchidem focul de sub cratita si presaram patrunjel tocat. Bunatate!!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete cu MANCARURI CARNE/PESTE.










Daca va plac retetele mele si vreti sa primiti notificari de la Facebook atunci cand postez si altele, intrati AICI pe pagina mea si dati like (asta in caz ca nu ati facut-o ), apoi dati click pe “Urmareste” si selectati optiunea '’Vezi mai intai’'. Am atasat o poza mai jos ca sa vedeti exact pasii pe care trebuie sa-i urmati. 

loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca va place reteta(sau nu :) ), va rog sa-mi lasati un comentariu. Multumesc!

Postări populare

COPYRIGHT © Toate articolele și imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe.).

Prajitura cu mere, biscuiti si crema de vanilie

Postare prezentată

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba este un desert spornic, aspectuos si delicios, care contine foi de napolitana, un blat din albusuri imbogatit cu nuca si rah...