25.05.2016

Ciorba de peste



O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa.

loading...
       Ingrediente:
  • 1 kg cozi si capete de pește (am avut de crap si caras)
  • 2 cepe
  • un morcov
  • un ardei gras
  • o bucatica de telina(cat un ou)
  • o cescuta rosii cubulete
  • 1 l bors
  • 3 linguri orez
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • cateva fire de leustean si patrunjel




Aici gasiti reteta PLACHIEI DE CRAP.

Mod de preparare:
Curatam si spalam legumele, apoi le taiem cubulete.
Incingem uleiul intr-o oala si inabusim putin legumele.
Cand incep sa se inmoaie turnam aproximativ 1,5 l apa fierbinte si lasam sa fiarba.
Cand sunt aproape patunse, adaugam orezul si potrivim gustul de sare.
Adaugam si rosiile.





Cand orezul este fiert, turnam borsul pe care l-am dat inainte intr-un clocot .
Peștele il punem la sfarsit si-l lasam doar cateva minute sa clocoteasca.
Oprim focul si adaugam verdeata tocata marunt. Simplu, delicios si sanatos!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti mai multe retete cu PREPARATE DIN PEȘTE







loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Recent

About Us

Articole recente