Cornuri pufoase cu rahat

Cornurile pufoase cu umplutura de rahat se numara printre deserturile copilariei mele.❤ Mama facea cate o tava maare si le cocea in cuptorul de pamant .... sunt moi, pufoase si delicioase! Umplutura poate fi la alegere.😍

Daca probati reteta mea de Cornuri pufoase cu rahat, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cum v-au iesit si cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata.

Ingrediente
Aluat:

500 g faina
2 oua
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
25 g drojdie proaspata
o lingurita coaja de lamaie
2 plicuri zahar vanilat
un varf cutit de sare

Umplutura:

400 g rahat taiat in fasii

Pentru uns:

1 ou

Mod de preparare:
Intr-o craticioara incalzim putin laptele (maxim 35°C), apoi luam craticioara de pe foc si punem drojdia in lapte. Amestecam pana drojdia se dizolva.
Cernem faina intr-un castron, facem o adancitura in mijlocul ei, apoi adaugam ouale, untul moale, zaharul, zaharul vanilat, sarea si coaja de lamaie.
Incepem sa framantam adaugand treptat amestecul de lapte si drojdie.
Framantam aproximativ 15 minute sau pana aluatul nu se mai lipeste de maini.
Acoperim castronul cu un prosop si lasam la crescut aluatul pana isi dubleaza volumul.
Cand este gata crescut il impartim in 4 parti egale.
Intindem fiecare bucata pe masa infainata intr-o foaie cu diametrul de 20 cm (aproximativ) pe care o taiem in 4 triunghiuri.
Asezam in partea lata a aluatului fasii de rahat, rulam catre varf si formam cornurile.
Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam la crescut 15-20 de minute. Dupa acest timp le ungem cu oul batut si punem tava in cuptorul preincalzit.
Le coacem la foc potrivit(180°C) timp de 30-35 de minute sau pana se rumenesc frumos. Sunt pufoase si gustoase.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca💜. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Aici gasiti si alte retete cu ALUATURI/FOIETAJE.