13.05.2018

Rulada din cartofi cu sunca si cascaval



Rulada din cartofi cu sunca si cascaval este delicioasa si satioasa. Perfecta pentu un mic dejun sanatos si gustos, buna de luat la pachet.


loading...

       Ingrediente:
  • 4-5 cartofi(maxim 500g) 
  • 5 oua 
  • 150 g branza telemea 
  • o ceapa medie
  • 150g cascaval feliat 
  • 200g sunca de pui feliata 
  • o lingura gris 
  • boia dulce 
  • sare 
  • piper 
  • cateva fire de marar 
  • o lingura ulei 



Aici gasiti reteta RULADEI DIN PIEPT DE PUI.

Mod de preparare:
Aprindem cuptorul la foc potrivit(180°).
Pregatim un bol in care spargem ouale, punem un praf de sare peste ele si le batem bine cu telul. Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii dam pe razatoarea cu orificii mici. Ii punem in bol , peste ouale batute. La fel dam pe razatoare ceapa si  branza si le punem peste cartofii rasi. Adaugam grisul, boiaua si piperul. Amestecam cu un tel toate ingredientele, apoi punem si mararul tocat.
Tapetam o tava(25x35cm)cu hartie de copt si o ungem cu uleiul. Turnam compozitia in tava, o nivelam si o dam la cuptor pentru 30-35 de minute, pana se rumeneste usor.
Cand este gata, o scoatem din cuptor si o transferam cu tot cu hartie, pe un blat. Asezam pe toata suprafata cascavalul(recomand cantitate dubla), apoi sunca. Cu ajutorul hartiei de copt rulam pe lungime, cat de strans putem. Atentie, este fierbinte! Punem rulada astfel formata din nou in tava si o mai dam pentu aproximativ 10 minute la cuptor. Cand este gata, o lasam cateva minute si o putem felia si servi. Este buna si calda si rece.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti mai multe retete de APERITIVE/GARNITURI.













loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Articole recente