Mancare de praz cu masline si cartofi

Chiar daca nu am calit legumele ci am ales varianta “direct la cuptor”, a iesit o mancarica delicioasa. Recomand sa incercati si voi reteta!💜

Daca probati reteta mea de Mancare de praz cu masline si cartofi, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite.

      
    Ingrediente:

• 400 g praz(se poate inlocui cu ceapa)
• 2 cartofi(200 g)
• 150 g masline
• o ceapa
• 2 linguri pasta de rosii
• 2 linguri ulei
• boia
• sare
• piper
• cateva fire de marar

Mod de preparare:
Curatam si spalam legumele. Tocam ceapa marunt si o punem intr-un vas(care va merge la cuptor). Taiem cartofii in cuburi si ii asezam peste ceapa. Adaugam si prazul taiat in bucati de 2-3 centimetri. Incercam sa folosim doar partea alba a prazului. Stropim legumele cu 2 linguri de ulei si turnam apa cat sa le acopere. Dam tava la cuptorul preincalzit (foc mediu). Cat timp mancarea sta in cuptor verificam, si daca este nevoie mai completam cu apa fierbinte. Cand legumele sunt gatite pe jumatate punem maslinele pe care le dam inainte intr-un clocot, doua. Adaugam pasta de rosii si mai lasam vasul in cuptor pana legumele sunt bine patrunse. Spre sfarsit condimentam cu piper macinat si boia. Potrivim gustul de sare. Cand mancarea este gata presaram mararul tocat. Este o mancare delicioasa care se poate servi atat calda cat si rece.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii, plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca😍. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti mai multe RETETE DE POST.

Aici gasiti reteta TOCANITEI CU PRAZ, MASLINE SI CARNE DE PORC.

Aici gasiti reteta pentru CIORBA DE PRAZ.