Varza calita (de post)

Simpla sau cu afumatura varza calita este gustoasa, aromata si foarte usor de pregatit. Recomand s-o faceti si voi! 👀

Daca probati reteta mea de Varza calita, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata.💜

Ingrediente:

o varza mare
1- 2 linguri pasta de rosii (bulion)
o frunza de dafin
piper macinat
cimbru
boia iute
sare
cateva fire de marar
3-4 linguri ulei

Mod de preparare:
Indepartam foile exterioare ale verzei, o trecem sub jet de apa rece, o lasam putin la scurs, apoi o taiem fideluta.
O punem intr-un castron mare si o framantam cu 1 lingurita cu sare.
Punem uleiul intr-o cratita si cand se incinge adaugam varza si amestecam pana se inmoaie. Nu stoarcem varza de zeama, se va cali in suc propriu si va fi delicioasa. Adaugam condimentele, pasta de rosii si dam cratita la cuptor pentru circa 30 de minute. Amestecam din cand in cand in cratita, gustam si potrivim gustul de sare. Cand este gata, adaugam mararul tocat(am pus foarte putin ca am avut mofturosi la masa).
Servim varza cu ardei iute si mamaliguta. Deliciu!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca😉. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati ca in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte RETETE FARA CARNE (DE POST)