Translate

17.05.2016

Tocanita de cartofi cu carne de porc

O tocanita foarte gustoasa,consistenta si usor de gatit...o tocanita ca la mama acasa.

Daca probati reteta mea de Tocanita de cartofi cu carne de porc, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.


loading...
       
      Ingrediente:
  • 750 g pulpa de porc
  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • ardei rosu si verde(am folosit congelat)
  • 2 linguri pasta de ardei sau pasta de rosii
  • o frunza de dafin
  • boia iute
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • o lingura untura solida (puteti inlocui cu 2-3 linguri ulei)
  • cateva fire de marar


Aici gasiti reteta PULPELOR DE PUI CU CARTOFI LA CUPTOR.
Aici gasiti o reteta pentru MANCARICA DE CARTOFI CU COASTA AFUMATA.


Mod de preparare:
Spalam carnea, o  tamponam cu hartie absorbanta si o taiem cubulete. O punem intr-o cratita la calit in untura incinsa.
Cat timp se caleste curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem in cuburi mai mari si ii punem intr-un bol cu apa rece. Ceapa o tocam marunt, iar morcovul il taiem in rondele.
Dupa ce se rumeneste carnea pe toate partile adaugam ceapa si o lasam 2-3 minute, doar cat sa se inmoaie
Punem ardeiul si morcovul, le calim cateva minute impreuna, apoi adaugam 2 cani cu apa si lasam sa fiarba acoperit partial cu capac. Daca este nevoie mai adaugam apa fierbinte. Cand este pe jumatate fiarta carnea adaugam cartofii taiati bucati mai mari, pasta de ardei, condimentele si frunza de dafin. Potrivim gustul de sare, apoi dam cratita la cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute. La sfarsit adaugam mararul tocat. Simpla si buna!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete cu MANCARURI CARNE/PESTE.

















Daca va plac retetele mele si vreti sa primiti notificari de la Facebook atunci cand postez si altele, intrati AICI pe pagina mea si dati like (asta in caz ca nu ati facut-o ), apoi dati click pe “Urmareste” si selectati optiunea '’Vezi mai intai’'. Am atasat o poza mai jos ca sa vedeti exact pasii pe care trebuie sa-i urmati.



loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca va place reteta(sau nu :) ), va rog sa-mi lasati un comentariu. Multumesc!

Postări populare

COPYRIGHT © Toate articolele și imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe.).

Prajitura cu mere, biscuiti si crema de vanilie

Postare prezentată

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba este un desert spornic, aspectuos si delicios, care contine foi de napolitana, un blat din albusuri imbogatit cu nuca si rah...