Daca probati reteta mea de Ciorba taraneasca de porc, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata💜.
Ingrediente:
- 1 kg oase de porc
- o ceapa mare
- un morcov
- ardei gras (am folosi congelat)
- telina(congelata)
- o mana fasole verde(am folosit congelata)
- 2 cartofi
- 200 g rosii cubulete in suc propriu
- 700 ml zeama de varza/bors(sau dupa gust)
- sare
- cateva fire de leustean si patrunjel
Mod de preparare:
Vom folosi oase de porc cu ceva carnita pe ele. Eu am avut oase congelate de la porc crescut la curte.
Portionam oasele de porc si le punem intr-o oala. Adaugam apa cat sa treaca peste ele cu 4 degete, punem oala pe foc si lasam sa fiarba. Indepartam spuma care se formeaza ori de cate ori este nevoie.
Cand carnea de pe oase este patrunsa pe jumatate adaugam legumele congelate sau prospete si restul legumelor taiate in cubulete....cartofii in cuburi mai mari.
Lasam sa fiarba impreuna pana si acestea se patrund, apoi punem rosiile cubulete.
Dupa aproximativ zece minute turnam zeama de varza sau bors si potrivim gustul de sare.
Lasam sa mai dea cateva clocote, oprim focul de sub oala si punem verdeata tocata marunt. Lasam ciorba sa se racoreasca putin, apoi o putem servi. Daca doriti, ii puteti adauga un ou batut sau fidea. Foarte usor de facut, nu-i asa? Delicioasa😋!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti RETETELE MELE DE LA A LA Z,
Aici gasiti reteta pentru CIORBA DIN OASE DE PORC CU TAITEI DE CASA.
Aici gasiti reteta pentru CIORBA DIN OASE DE PORC CU SMANTANA.
Portionam oasele de porc si le punem intr-o oala. Adaugam apa cat sa treaca peste ele cu 4 degete, punem oala pe foc si lasam sa fiarba. Indepartam spuma care se formeaza ori de cate ori este nevoie.
Cand carnea de pe oase este patrunsa pe jumatate adaugam legumele congelate sau prospete si restul legumelor taiate in cubulete....cartofii in cuburi mai mari.
Lasam sa fiarba impreuna pana si acestea se patrund, apoi punem rosiile cubulete.
Dupa aproximativ zece minute turnam zeama de varza sau bors si potrivim gustul de sare.
Lasam sa mai dea cateva clocote, oprim focul de sub oala si punem verdeata tocata marunt. Lasam ciorba sa se racoreasca putin, apoi o putem servi. Daca doriti, ii puteti adauga un ou batut sau fidea. Foarte usor de facut, nu-i asa? Delicioasa😋!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti RETETELE MELE DE LA A LA Z,
Aici gasiti reteta pentru CIORBA DIN OASE DE PORC CU TAITEI DE CASA.
Aici gasiti reteta pentru CIORBA DIN OASE DE PORC CU SMANTANA.
.JPG)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu