Mucenici muntenesti fierti

Sunt aromati, dulci si tare buni acesti mucenici. Imi plac si cei moldovenesti, dar si acestia ca se fac in zona noastra. ❤

Daca probati reteta mea de Mucenici muntenesti fierti sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😍. Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook- Facebook.😉.

Ingrediente:

2 pungi mucenici(400 g)
3 litri si jumatate apa
400 g zahar sau dupa gust
2 pliculete zahar vanilat
un baton de scortisoara
1 lingura esenta de vanilie
1 lingura esenta de rom
2 linguri coaja de lamaie
1 lingura coaja de portocala
¼ lingurita sare

Pentru servit:

nuca maruntita(300 g)

Mod de preparare:
Turnam apa intr-o oala si o punem la fiert. Cand apa se infierbanta adaugam zaharul, zaharul vanilat, sarea, batonul de scortisoara si jumatate din coaja de lamaie si portocala. Lasam sa fiarba la foc mic pana zaharul se dizolva. Adaugam mucenicii in siropul clocotit si amestecam usor cu o spatula sau o lingura de lemn. Fierbem mucenicii la foc mic spre mediu. Amestecam ocazional. In aproximativ 20 de minute mucenicii ar trebui sa se ridice la suprafata si sa fie gata. Scoatem un mucenic si il gustam sa fie bine patruns. Spre sfarsit adaugam coaja de citrice ramasa, iar cand oprim focul de sub oala punem esentele. Cand sunt gata, acoperim oala cu capac si ii lasam aproximativ o jumatate de ora ca sa mai absoarba din sirop. Ii putem servi calduti sau reci. Nuca o adaugam in farfurie in momentul servirii. DE-LI-CIU!!

Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti toate RETETELE MELE IN ORDINE ALFABETICA.