23.01.2018

Mancarica de telina cu carne de porc

Mancarica de telina cu carne de porc este un preparat delicios cu o aroma deosebita.

Daca probati reteta mea de Mancarica de telina cu carne de porc, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.



loading...
      Ingrediente:
  • 700g carne de porc 
  • 1 radacina telina(500g) 
  • 1 borcan mic de ciuperci 
  • 1 ceapa 
  • un ardei gras(am folosit congelat) 
  • 2 linguri bulion 
  • sare 
  • piper 
  • boia dulce 
  • 1 lingura rasa cu faina 
  • 2-3 linguri ulei 
  • cateva fire de marar(am folosit congelat)






Aici gasiti reteta SALATEI DE TELINA.

Aici gasiti reteta PIEPTULUI DE PUI CU CIUPERCI SI PASTE.



Mod de preparare:

Spalam carnea, o stergem cu prosoape absorbante, apoi o taiem in fasii(putin mai groase decat degetul mare). Punem uleiul la incins intr-o cratita si rumenim bucatile de carne. Adaugam cepa tocata marunt, ardeiul si ciupercile.
Continuam calirea pana legumele se inmoaie putin, apoi turnam o cana cu apa. Fierbem totul aproximativ 10 minute dupa care adaugam telina taiata cubulete. Dupa alte 10 minute punem bulionul si o lingura de faina pe care o diluam in putina apa.Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Dupa cateva clocote inchidem focul de sub cratita si adaugam mararul. Este un fel de mancare delicios si cu un gust aparte.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete de MANCARURI CARNE/PESTE.







loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Toate articolele si imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Publicarea lor integrală sau parțială fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Articole recente