14.11.2017

Salata cu limba de porc si ciuperci

O salata delicioasa cu o textura care-mi place tare mult.
      
loading...
>

      Ingrediente:

  • 800 g limba de porc(4 buc )
  • un borcan ciuperci marinate
  • 5 castraveciori murati
  • 4-5 linguri maioneza rapida (preparata ca aici)
  • o legatura marar
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper





Aici gasiti reteta de SALATA CU PIEPT DE PUI SI CIUPERCI
Aici gasiti reteta de SALATA CU PIEPT DE PUI, CARTOFI SI MAIONEZA


Mod de preparare:
Mai intai spalam limba de porc si o punem la fiert in apa cu un praf de sare. Eu am fiert-o in oala sub presiune 45 de minute. Cand este bine patrunsa,o scoatem din oala si cand se racoreste putin   o curatam de piele si grasime.O lasam la racit.
Taiem castravetii in cubulete si ii punem la scurs intr-o strecuratoare.
Maruntim ciupercile si  taiem limba de porc in cubulete.




Intr-un bol amestecam cubuletele de limba cu ciupercile si castravetii, apoi punem mararul tocat  si usturoiul.
Condimentam cu sare, piper si usturoi.
Adaugam maioneza si omogenizam .Este delicioasa!
Pana in momentul servirii pastram salata in frigider.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu mai jos. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Aici gasiti mai multe retete cu APERITIVE/GARNITURI.








loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Articole recente