Visine in suc propriu, pentru prajituri

Visinile la borcan in suc propriu se pot folosi la diverse prajituri, tarte, checuri sau placinte. Sucul il putem consuma cu apa plata sau minerala.😍

Daca probati reteta de Visine la borcan in suc propriu, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite.

Ingrediente:

visine
zahar

Mod de preparare:
Mai intai spalam borcanele si capacele acestora si le sterilizam. Modul de sterilizare al borcanelor il gasiti aici.
Spalam visinile, indepartam coditele si le lasam la scurs. Cand sunt bine scurse scoatem samburii acestora. Eu am folosit un ac cu gamalie 😊
Punem visinile in borcanele sterilizate. In timp ce le punem le presam usor, fara sa le sfaramam. Eu am avut 2 kg de visine(cantarite inainte de curatare) si mi-au incaput in 6 borcanele de 370 ml. La fiecare borcan adaugam o lingura cu varf de zahar si sucul lasat de visine. Nu va fi mult, depinde cat de zemoase sunt visinile, eu am avut cam o lingura pentru fiecare borcan. Infiletam borcanele cu capace si le punem intr-o oala in care asternem un prosop de bucatarie, mai multe straturi de hartie sau o laveta...asa cum am facut eu 😊 . Turnam apa cat sa treaca peste borcane cu cel putin un deget, apoi le fierbem la foc potrivit 15-20 de minute din momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Dupa acest timp, inhidem focul de sub oala, o acoperim cu un capac si lasam borcanele sa se raceasca in apa in care au fiert. La final vom observa ca fructele sunt acoperite de suc…suc propriu. Cand sunt gata etichetam borcanele si le asezam frumos pe raftul din camara/beci. Simplu, nu-i asa? 😊
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca💜. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete de DULCETURI/SIROPURI.