Negresa - reteta rapida

Va propun sa faceti acest desert cu care ii puteti cuceri usor pe cei dragi voua. Este un desert simplu de facut, ieftin, spornic si delicios.❤

Daca probati reteta mea de Negresa-reteta rapida, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite.

     Ingrediente:

• 3 oua
• 200 g zahar(o cana cu capacitatea de 250 ml)
• 125 ml ulei(o jumatate de cana)
• 375 ml lapte( o cana si jumatate)
• 450 g faina(3 cani)
• 75 g cacao (3 linguri)
• un borcanel gem de prune(borcan de 400 g)
• 1 lingura bicarbonat de sodiu stins intr-o lingura de otet
• 1 lingura esenta de rom
• ¼ lingurita sare

Mod de preparare:
Tapetam o tava(25x35 cm) cu hartie de copt. Udam tava inainte(in interior) ca hartia sa se aseze mai bine in ea. Aprindem cuptorul la foc mediu(180°C ). Cernem faina impreuna cu cacao si le amestecam.
Spargem ouale in vasul mixerului sau in alt vas, adaugam sarea si zaharul peste ele si le mixam 2-3 minute pana se albesc. Turnam in fir subtire (ca la maioneza) uleiul in timp ce mixam. Punem treptat si gemul. Cu mixerul la viteza cea mai mica incorporam amestecul de faina si cacao alternand cu laptele. Spre sfarsit adaugam esenta si bicarbonatul stins in otet.
Turnam compozitia in tava pregatita dinainte si o dam la cuptor pentru aproximativ 45 de minute sau pana trece testul scobitorii: infigem o scobitoare in mijlocul prajiturii si daca iese curata, fara aluat prins de ea, inseamna ca este coapta. Cand negresa noastra este gata o lasam sa se raceasca, apoi o portionam si cernem deasupra ei putin zahar pudra. Daca doriti, ii puteti face o glazura iefina si rapida- retea glazurii o gasiti aici. De asemenea puteti incorpora in negresa o mana de miez de nuca tocat marunt sau stafide. Gemul de prune se poate inlocui cu gemul care va place. Sa va fie de folos!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii, plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 💜. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Aici gasiti mai multe retete de DULCIURI.

Aici gasiti reteta NEGRESEI CU GEM SI BEZEA.

Aici gasiti reteta NEGRESEI RAPIDE DE POST.