Ingrediente:
Mod de preparare:
Spalam pieptul de pui, il taiem pe din doua si il punem la fiert in apa in care adaugam ½ lingurita de sare. Indepartam spuma care se formeaza ori de cate ori este nevoie. Intre timp curatam si spalam cartofii si ii taiem in cuburi potrivite ca marime. Ii tinem intr-un castron cu apa rece pana se fierbe carnea de pui… ii vom fierbe in aceeasi apa si vor fi mai gustosi. Cand pieptul este fiert il scoatem si il lasam sa se raceasca, apoi il vom toca cubulete. Punem si cartofii la fiert si avem grija sa nu ii fierbem prea mult ca sa nu se sfarame. Cand sunt fierti ii punem la scurs si racit intr-o strecuratoare. Tocam si castravetii in cubulete mai mici.
Intr-un bol mai incapator punem cartofii, castravetii si pieptul de pui. Adaugam sare si piper, apoi amestecam cu lingura. Punem maioneza si smantana si amestecam usor. Dam salata la rece pentru cel putin o ora, dupa care o putem servi. Este delicioasa, o sa va placa! 😘
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii, plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 💛. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
- 4-5 cartofi (700 g)
- un piept de pui dezosat(500 g)
- 3-4 castraveciori murati (250 g)- am folosit castraveti in otet
- 2-3 linguri maioneza rapida (reteta aici)
- 2 linguri smantana groasa sau iaurt
- sare
- piper macinat
Mod de preparare:
Spalam pieptul de pui, il taiem pe din doua si il punem la fiert in apa in care adaugam ½ lingurita de sare. Indepartam spuma care se formeaza ori de cate ori este nevoie. Intre timp curatam si spalam cartofii si ii taiem in cuburi potrivite ca marime. Ii tinem intr-un castron cu apa rece pana se fierbe carnea de pui… ii vom fierbe in aceeasi apa si vor fi mai gustosi. Cand pieptul este fiert il scoatem si il lasam sa se raceasca, apoi il vom toca cubulete. Punem si cartofii la fiert si avem grija sa nu ii fierbem prea mult ca sa nu se sfarame. Cand sunt fierti ii punem la scurs si racit intr-o strecuratoare. Tocam si castravetii in cubulete mai mici.
Intr-un bol mai incapator punem cartofii, castravetii si pieptul de pui. Adaugam sare si piper, apoi amestecam cu lingura. Punem maioneza si smantana si amestecam usor. Dam salata la rece pentru cel putin o ora, dupa care o putem servi. Este delicioasa, o sa va placa! 😘
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii, plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 💛. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Arata super bine mâine fac și eu !!Mulțumim!!
RăspundețiȘtergereCu placere, Simona! Iti multumesc si eu pentru vizita si aprecieri, te mai astept cu drag!😘
ȘtergereVa multumesc pentru retetele de mai sus. Sunt simplu de préparât dar cred ca sunt foarte gustoase.
ȘtergereCu drag, iti multumesc si eu pentru vizita si aprecieri.
ȘtergereSuper buna .Multumesc🤗
RăspundețiȘtergereCu drag, iti multumesc si eu pentru vizita si aprecieri. O zi buna!
ȘtergereYummy, foarte bună salata cu cartofi, piept de pui și castraveți murați 😋
RăspundețiȘtergereAsa este, un deliciu!
ȘtergereAcum fac aceasta salată ,arată foarte apetisant!
RăspundețiȘtergereV-a placut la gust, cum a iesit?
Ștergere