Chec cu apa minerala

Dupa parerea mea, aceasta reteta de chec cu apa minerala este printre primele cele mai usoara retete de chec. Chiar daca ouale le batem intregi, fara a le separa, rezultatul este unul pufos si delicios.💜 Recomand cu drag sa-l incercati si voi!

Daca probati reteta mea de Chec cu apa minerala sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😊.Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de Facebook- Facebook.😉.

   Ingrediente:

• 4 oua 
• 300 g faina(12 linguri)
• 200 g zahar(8 linguri) 
• 150 ml apa minerala 
• 50 ml ulei(5 linguri) 
• 25 g cacao(1 lingura)
• un pliculet praf de copt(10 g)
  
• 1 lingurita coaja de lamaie 
• 1 lingurita esenta de rom 
• un varf cutit de sare 
• zahar pudra pentru pudrat checul 

Mod de preparare:
Tapetam o tava mai mare (am folosit tava de cozonac cu dimensiunile de 7x12x33 cm) cu hartie de copt si pornim cuptorul la foc mediu(170-180°C). Putem sa udam inainte tava in interior ca hartia sa se aseze mai bine in ea.
Spargem ouale in vasul mixerului sau intr-un bol si le mixam cu sarea si zaharul pe care il vom adauga in 3-4 transe. Daca doriti, puteti reduce putin cantitatea de zahar. Mixam pana compozitia se albeste si zaharul se dizolva complet. Adaugam treptat, in fir subtire si uleiul in timp ce mixam. Dam mixerul la viteza cea mai mica si incorporam in 2-3 reprize faina cernuta si amestecata cu praful de copt alternand cu apa minerala. La sfarsit aromatizam cu coaja de lamaie.
Punem 3/4 din aluat in tava, iar in cel ramas  adaugam cacao si esenta. Amestecam bine. Punem in tava compozitia maro peste cea alba si o amestecam usor cu furculita.
Dam tava la cuptor pentru 40- 45 minute sau pana trece testul scobitorii: infigem o scobitoare in mijlocul checului si daca iese curata, fara aluat prins de ea, inseamna ca este copt. Daca pe scobitoare este prins aluat, mai lasam checul 5 minute in cuptor, apoi repetam testul. Cand este gata, scoatem checul din tava, il pudram cu zahar si il lasam sa se raceasca. Cam asta-i tot... se prepara rapid si este bun si gustos.💚
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie. Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase ca sa aveti de unde va inspira. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti toate RETETELE MELE IN ORDINE ALFABETICA.

Aici gasiti reteta CHECULUI OPARIT.

Aici gasiti reteta CHECULUI CU RAHAT, CACAO SI IAURT.