04.02.2018

Tiramisu fara oua

Un desert extrem de simplu, pe care il poate face oricine. Prepararea lui dureaza aproximativ un sfert de ora.

Daca probati reteta mea de Tiramisu fara oua, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.

loading...

      Ingrediente:
  • 200 g piscoturi (puteti folosi si 250 g daca aveti o tava mai mare fata de tava pe care am avut-o eu) 
  • 500 g mascarpone 
  • 400 ml smantana pentru frisca 
  • 100 g zahar pudra vanilat 
  • 200 ml cafea espresso / cafea tare indulcita dupa gust 
  • 2 linguri lichior amaretto(optional) 
  • 1 lingura cacao 




Aici gasiti reteta CLATITELOR TIRAMISU.
Aici gasiti reteta TORTULUI CU CREMA DE IAURT SI FRISCA.

Mod de preparare:
Smantana pentru frisca trebuie tinuta cel  putin 24 de ore la frigider sa se raceasca foarte, foarte bine.
Punem branza mascarpone intr-un bol si o mixam 2-3 minute cu zaharul pudra.
Separat, mixam smantana pentru frisca (Atentie! NU mixati prea mult ca sa nu se taie) pana capata consistenta. Adaugam treptat mascarponele in timp ce mixam la viteza mica. La sfarsit adaugam lichiorul in cafea.
Intr-o tava sau un vas yena (am folosit un vas cu dimensiunile24x15x6 cm) asezam un rand de piscoturi trecute rapid prin cafea. Punem jumatate din crema mascarpone si asezam din nou alt strat de piscoturi, la fel, inmuiate in cafea. Cu ajutorul unui pos/seringa de bucatarie spritam deasupra piscoturilor restul de crema. Cernem deasupra cacao si dam tava cu prajitura la frigider pentru cel putin 2 ore. Asta a fost tot...un desert simplu si tare bun.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti retetele mele DULCIURI.


















loading...

2 comentarii:

Daca va place reteta(sau nu :) ), va rog sa-mi lasati un comentariu. Multumesc!

COPYRIGHT © Toate articolele și imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe.).