07.06.2017

Ficatei inabusiti cu vin si usturoi

Gatiti in acest fel, ficateii vor iesi fragezi, aromati si deliciosi. Se fac rapid si ii putem servi cu garnitura preferata. 😊

Daca probati reteta mea de Ficatei inabusiti cu vin si usturoi  sau orice alta reteta de pe blog, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-au placut. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite, omul cat traieste invata😊.Daca va plac retetele mele ma puteti urmari pe paginile de FacebookFacebook.😉.

     Ingrediente:
  • 1 kg ficatei de pui 
  • 200 ml vin alb 
  • 5-6 catei de usturoi 
  • 3- 4 linguri cu ulei 
  • sare 
  • piper maccinat 
  • cateva fire de marar 





Mod de preparare:
Spalam ficateii in apa rece, apoi ii lasam la scurs intr-o strecuratoare. Nu uitam sa verificam fiecare bucata de ficatel ca sa nu aiba punguta cu fierea...in caz ca are o vom indeparta cu mare atentie ca sa nu se sparga. 
Incingem uleiul intr-o cratita si adaugam ficateii scursi.
Ii prajim/inabusim usor pe ambele parti pana isi schimba culoarea, apoi adaugam vinul. Acoperim cratita partial cu un capac si lasam ficateii sa fiarba aproximativ un sfert de ora sau pana sunt bine patrunsi si lichidul din cratita mai scade. Din cand in cand amestecam usor in ei avand grija sa nu-i sfaramam. Spre sfarsit adaugam usturoiul zdrobit si asezonam cu sare si piper macinat. Cand sunt gata, presaram peste ei marar tocat. Ii sevim alaturi de mamaliguta si muraturi sau garnitura preferata. Foarte simplu de facut si tare buni sun acesti  ficatei inabusiti cu vin si usturoi💜.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca 😊. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook , unde postez si alte retete delicioase. Ma puteti urmari si pe Instagram sau pe Pinterest.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti TOATE RETETELE MELE DE LA A LA Z






Aici gasiti reteta pentru FICATEI SOTE.

37 de comentarii:

  1. Arata super si va admir pentru toate retetele dumneavoastra

    RăspundețiȘtergere
  2. Răspunsuri
    1. Anonim9/1/23

      Felicitări, în tot ce faceți! Mult succes 🌷❤

      Ștergere
    2. Anonim9/1/23

      Vă mulțumim mult Dna.Gicuța ptr toate rețetele delicioase ! LA MULȚI ANI CU SĂNATATE ȘI VĂ PUP !🥰😘😘😘🙏

      Ștergere
    3. La multi ani!! Va multumesc si eu ca sunteti alaturi de mine. Pup si eu.

      Ștergere
  3. Va urmaresc cu mult drag si.mi plac enorm retetele DV.
    Mult succes!

    RăspundețiȘtergere
  4. Păcat ca nu aveți o aplicație, sunt super rețetele

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc pentru aprecieri...nu stiu la ce aplicatie te referi.

      Ștergere
  5. Păcat ca nu aveți o aplicație cu toate rețetele
    Felicitări pentru toate rețetele. Super

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna. Iti multumesc pentru vizita si aprecieri...la ce aplicatie te referi?

      Ștergere
  6. Sunt super retetele! Felicitari!!!

    RăspundețiȘtergere
  7. Anonim14/5/22

    Super toate retetele!!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Iti multumesc din suflet!

      Ștergere
    2. Anonim9/1/23

      Va urmăresc cu drag și prețuiesc sfaturile dvs.culinare.Multumesc și LA MULȚI ANI!

      Ștergere
    3. Anonim9/1/23

      Super bune retetele!

      Ștergere
  8. Multumesc mult, o zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  9. Anonim9/10/22

    Am să încerc. Mulțumrsc pentru recetă.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare drag. Astept sa imi spui cat de mult v-au placut.

      Ștergere
  10. Anonim25/11/22

    Ce fel de vin ? Sau nu conteaza?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. In general vin alb, dar merge si cu roze sau rosu.

      Ștergere
  11. Anonim8/1/23

    Arată foarte bine mulțumesc frumos pentru rețetă

    RăspundețiȘtergere
  12. Anonim10/1/23

    Foarte bune...delicatete...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Adevarat....o zi minunata sa ai!

      Ștergere
    2. Anonim20/11/23

      Superba reteta, foarte usor de preparat si intotdeauna gustos.

      Comentatorii de mai sus se refera la o aplicatie de mobil, pentru iOS sau Android, in care sa aveti toate retetele. Ajuta mult si pe Google, de fiecare data cand caut retele.dvs trebuie sa merg pe cel putin a doua pagina.

      Ștergere
    3. Multumesc tare mult!

      Ștergere
  13. Anonim9/5/24

    Mulțumesc ptr rețetă

    RăspundețiȘtergere

Despre mine

Fotografia mea
Buna ziua si bine ati venit in mica mea bucatarie virtuala. Sunt o persoana simpla, care a crescut la tara, iar pentru mine bucataria este una dintre pasiunile mele. Imi place sa gatesc retete simple si gustoase care contin ingrediente la indemana oricui si incerc sa le detaliez pe intelesul tuturor. Iubesc florile, natura si oamenii. Nu am cursuri de bucatar, patiser sau cofetar, iar ceea ce gatesc sunt mancaruri/retete pe care le prepar pentru familia mea si pentru cei dragi. Va pup si va multumesc pentru vizita!