28.05.2017

Prajitura cu fructe si cacao

O prajitura delicioasa, pufoasa si aromata. Se pot folosi fructe proaspete de sezon, fructe din compot sau congelate.Noua ne-a placut la maxim!


loading...
      Ingrediente:
  • 6 oua
  • o cana si jumatate de faina(cana de 250  ml)
  • o cana cu  zahar
  • o jumatate cu cana ulei
  • 200g iaurt 3,5%grasime 
  • 1 lingura cacao neagra
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit de sare
  • 400-500g fructe la alegere (am folosit visine congelate)


Aici gasiti reteta PRAJITURII CU MERE, BISCUITI SI CREMA DE VANILIE.

Mod de preparare:
Aprindem cuptorul la foc potrivit.
Asternem intr-o tava (25x35cm)hartie de copt.
Mixam ouale cu sarea, apoi adaugam pe rand :zaharul in 3-4 reprize, iaurtul (cate o lingura), uleiul pus ca la maioneza si coaja de lamaie. Lasam mixerul deoparte.
Cu ajutorul unei spatule incorporam faina cernuta cu praful de copt, amestecand de jos in sus. Ne va iesi un aluat de consistenta celui de pandispan. Daca este prea moale mai adaugam 1-2 linguri faina.



Turnam 3/4 din aluat in tava, iar in aluatul ramas adaugam o lingura de cacao.Omogenizam, apoi il "imprastiem" cu lingura deasupra compozitiei albe. Facem diferite forme cu coada lingurei.
asezam fructele (bine scurse) deasupra aluatului si dam tava la cuptor pentru aproximativ 35-40 de minute. Facem testul cu scobitoarea(infigem o scobitoare in mijlocul prajiturii si daca iese curata ,fara aluat prins pe ea, inseamna ca prajitura este coapta).Cand prajitura este gata o lasam sa se raceasca in tava si apoi o putem portiona. Daca doriti, puteti pudra cu zahar deasupra prajiturii.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati ca in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete cu DULCIURI.









loading...
loading...

Un comentariu:

  1. Arată nemaipomenit! Am să o încerc imediat ce mă voi întoarce acasă! O zi frumoasă îți doresc!

    RăspundețiȘtergere

Postări populare

Pub.

loading...
loading...
loading...

Articole recente