25.03.2017

Cornulete fragede si vanilate (de post)

O reteta ieftina,usor si rapid de facut,nu are ce sa nu iasa.



loading...


        Ingrediente
       Aluat:
  • 1,100 kg faina (aproximativ)
  • 2 cani ulei (cana de 250 ml)
  • 1 cana bors
  • 1 lingura otet
  • 50 g drojdie proaspata 
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 1 sticluta esenta de vanilie
  • un varf cutit de sare
       Umplutura:
  • 500 g rahat
       Pentru finisat:
  • 150 g zahar pudra cu aroma de vanile



Aici gasiti reteta CORNULETELOR FRAGEDE CU RAHAT


Mod de preparare:
Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar si o lasam 15 minute sa se activeze.
Incalzim intr-o craticioara borsul, uleiul si otetul (30 grade), apoi le punem intr-un castron.
Adaugam zaharul pudra,sarea, esenta si amestecam cu telul. Punem drojdia si incepem sa adaugam faina cernuta si framantam pana obtinem un aluat potrivit de tare. Il transferam pe masa de lucru presarata cu faina si il mai framantam 7-8 minute. Il punem din nou in castron si il dam la frigider 15-20  de minute.






Cat timp aluatul sta in frigider taiem rahatul in fasii.
Cand timpul de stat in frigider a trecut, rupem cate o bucata din aluat de aproximativ 200 g, o framanam putin si intindem foaie rotunda(30cm diametrul).
Eu am avut un tocator rotund si am intins direct pe el, fara sa-l pudrez cu faina.
Taiem foaia in 16 triunghiuri cat mai egale, punem la baza fiecarui triunghi fasii de rahat si rulam.
Asezam cornuletele in tava, cu distanta intre ele pentru ca vor creste la copt.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 20-25 de minute, pana incep sa se rumeneasca putin.
Tavalim cornuletele fierbinti prin zahar pudra cu aroma de vanilie. Sunt deliciose!!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti si alte retete cu DULCIURI









loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Pub.

loading...
loading...
loading...

Articole recente