25.02.2017

Peste(cod) prajit

Simplu dar delicios 🌝



loading...



      Ingrediente:
  • 3 bucati trunchi de cod
  • zeama de la o lamaie(sau dupa gust)
  • 4-5 linguri faina
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • ulei



Mod de preparare:
Curatam,portionam si spalam pestele cu apa rece.
Il zvantam cu prosoape de hartie si il punem intr-un vas
Il stopim cu zeama de lamaie si il condimentam cu sare si piper.
Acoperim vasul si il dam la frigider pentru aproximativ doua ore




Facem un amestec din faina,boia si piper prin care dam fiecare bucata de peste.
Scuturam excesul de faina.
Incingem uleiul intr-o tigaie (foc mediu),punem bucatile de peste si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Servim pestele cald cu mujdei si mamaliguta.
Sa va fie de folos!😘
Aici gasiti si alte retete cu bunatati din bucataria mea.








loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

});

Articole recente