10.09.2016

Prajitura din albusuri cu prune


Pentru ca aveam mai multe albusuri in congelator, m-am hotarat sa prepar aceasta minunata prajitura …a fost tare buna .
     
loading...
       Ingrediente:
  • 11 albusuri
  • 11 linguri zahar
  • 11 linguri faina
  • 5 linguri ulei

  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un pliculet praf de copt
  • un praf de sare
  • 350 g prune taiate cubulete




Mod de preparare:
Mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma .
Adaugam treptat zaharul amestecat cu zaharul vanilat si mixam pana obtinem o bezea.
Punem uleiul ca la maioneza amestecand usor cu o spatula.
Amestecam faina cernuta cu praful de copt si incepem sa o adaugam treptat in bezea.




Turnam aluatul intr-o forma(24x24cm) tapetata cu hartie de copt.
Asezam prunele deasupra aluatului si dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu, pentru aproximativ 35 de minute.Facem testul cu scobitoarea.
Portionam prajitura cand se raceste.
Sa va fie de folos!
Aici gasiti si alte retete cu bunatati din bucataria mea. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

..

Articole recente