26.06.2016

Tocanita cu ardei copt,ceapa si carne de porc

O bunatate de tocanita! Carnita frageda si sos delicios si aromat. Recomand reteta cu mult drag...se poate face si cu carne de pasare.

Daca probati reteta mea de Tocanita cu ardei copt,ceapa si carne de porc, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut


loading...
      Ingrediente:

  • 700 g carne de porc
  • 5 cepe potrivite ca marime
  • 5 ardei copti(am folosit congelat)
  • 1 lingura pasta de rosii/bulion
  • 400 ml supa (apa)
  • 50 ml ulei
  • o frunza de dafin
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • cateva fire de marar




Aici gasiti reteta SUPEI DE PASARE CU GALUSTE DIN GRIS.
Si ca desert va recomand GOGOSILE CU LINGURA- reteta aici.



Mod de preparare:
Spalam, scurgem carnea de apa si o taiem in cubulete. Curatam ceapa, o spalam si o taiem in solzisori.
Incingem uleiul intr-o cratita si prajim carnea cca 10 minute la foc iute, pana incepe sa se rumeneasca.
Adaugam peste carnea din cratita ceapa si o calim la foc mediu, pana se inmoaie. Avem grija sa nu o ardem.
Turnam supa(apa) si cand incepe sa fiarba reducem focul, acoperim cratita partial cu un capac. Lasam sa fiarba pana lichidul scade la jumatate.
Adaugam ardeiul copt tocat bucati mai mari, bulionul si frunza de dafin. Condimentam cu boia, sare si piper, apoi lasam sa mai fiarba pana carnea este bine patrunsa si tocanita mai scade si se ingroasa putin. La sfarsit presaram verdeata tocata marunt. Tocanita-i gata! Immm, deliciu!!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe 
pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul 
"Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasiti mai multe retete cu MANCARURI CARNE/PESTE.




Daca va plac retetele mele si vreti sa primiti notificari de la Facebook atunci cand postez si altele, intrati AICI pe pagina mea si dati like (asta in caz ca nu ati facut-o ), apoi dati click pe “Urmareste” si selectati optiunea '’Vezi mai intai’'. Am atasat o poza mai jos ca sa vedeti exact pasii pe care trebuie sa-i urmati. 





loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Toate articolele si imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Publicarea lor integrală sau parțială fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Articole recente