14.06.2016

Prajitura desteapta

Cea mai rapida si desteapta prajitura ...se separa singura in straturi 🌝



loading...



     Ingrediente:
  • 9 oua
  • 1 litru lapte
  • 200 g faina
  • 200 g unt gras
  • 250 g zahar pudra
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • un varf  cutit de sare
  • zahar pudra pt.pudrat prajitura







Mod de preparare:
Topim untul intr-o cratita la foc mic si-l lasam la racit.
Separam ouale si mixam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, pana acestea se albesc. Adaugam untul topit ,apoi faina cernuta si mixam.
Punem laptele caldut si mixam din nou, pana la omogenizare.
Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam usor cu telul in compozitia de galbenusuri.




Turnam amestecul intr-o tava (35x25cm) tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mic pentru aproximativ 1 ora , pana prajitura se rumeneste frumos.
Cand prajitura este coapta o lasam sa se raceasca bine  in tava,apoi opudram cu zahar si o portionam.
Sa va fie de folos!😘
Aici gasiti si alte retete cu bunatati din bucataria mea. 












loading...
loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

p.b.
});

Articole recente