01.06.2016

Pastrav la cuptor

O reteta delicioasa, sanatoasa si usor de pregatit. Puteti folosi orice fel de peste va place, proaspat sau congelat.


Daca probati reteta mea de Pastrav la cuptor, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v-a placut.
loading...
       
      Ingrediente:
  • 4 bucati pastrav sau orice peste va place 
  • 1 lamaie 
  • 200 ml supa de peste(apa sau vin) 
  • 1 legatura patrunjel verde 
  • 1 lingura mustar 
  • ½ capatana usturoi 
  • 3 linguri ulei 
  • 3 linguri zeama de lamaie 
  • sare 
  • un cubulet de unt pt.uns tava





Aici gasiti reteta CRAPULUI CU LEGUME LA CUPTOR.
Aici gasiti reteta PLACHIEI DE CRAP.


Mod de preparare:
Curatam si spalam pestele, apoi il lasam la scurs.
Il crestam usor cu cutitul si il presaram cu putina sare.
In vasul blenderului punem patrunjelul tocat, usturoiul curatat, sare, mustarul, uleiul si sucul de lamaie. Mixam totul pana devine o pasta. Cu pasta obtinuta pensulam pestii in interior si introducem felii de lamaie. Ii asezam intr-o tava unsa cu unt si continuam pensularea si pe exterior.
Turnam supa(apa/vin) in tava si o dam la cuptor (foc mediu)pentru aproximativ 35-40 de minute, pana pastravul se rumeneste frumos.
In functie de marimea pestilor timpul de preparare se poate micsora sau mari. Este un preparat absolut delicios si sanatos!
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Aici gasesti si alte retete cu PESTE.







loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Toate articolele si imaginile de pe acest blog aparțin autorului Bunătăți din bucătăria Gicuței. Publicarea lor integrală sau parțială fără acordul scris al autorului, se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Articole recente