Gogosi din dovlecei

Nu stiu daca ati facut sau mancat pana acum asemenea gogosi, dar va spun ca sunt delicioase. Eu una, nu ma puteam opri din mancat. Adevarat...sunt prajite, absorb ceva ulei, insa nu mancam in fiecare zi asa ceva. Reteta este simpla, ieftina si rapida.❤

Daca probati reteta mea de Gogosi din dovlecei, va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cum v-a reusit si daca au fost si pe gustul vostru. Toate sfaturile/sugestiile primite de la voi sunt binevenite...stiti vorba aia: omul cat traieste invata.💙

    Ingrediente:

• 450 g dovlecei curatati de coaja si seminte
• 2 oua
• 3 linguri zahar (sau dupa gust)
• 8 linguri faina
• 2 pliculete zahar vanilat
• o lingurita praf de copt
• un varf cutit de sare
• ulei pentru prajit

Mod de preparare:
Am dat bucatile de dovlecei pe razatoarea cu orificii mari.

I-am stors foarte bine si i-am pus intr-un castron. 

Am adaugat ouale, zaharul, zaharul vanilat si sarea. 

Am amestecat  cu lingura, apoi am incorporat faina cernuta cu praful de copt.

Trebuie sa ne iasa un aluat de consistenta unui iaurt mai gros.

Am pus uleiul (cam de un deget) intr-o tigaie si am pus tigaia pe foc potrivit.
Cand uleiul s-a incins am turnat cu lingura gramajoare din compozitia de dovlecei.
Am prajit gogosile pe ambele parti pana s-au rumenit frumos.
Le-am scos pe prosoape de hartie ca sa absoarba surplusul de ulei....cam asta-i tot, simplu, nu-i asa? 😊

Sunt bune si fragede. Se pot servi calde sau reci...cum va  plac.

Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii plus alte doua retete pentru inspiratie.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca😍. Puteti sa distribuiti pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Aici gasiti mai multe retete cu DULCIURI.

Aici gasiti reteta CHIFTELUTELOR DIN DOVLECEI SI BRANZA.

Aici gasiti reteta CLATITELOR DIN DOVLECEI.