10.06.2016

Chiftelute din dovlecei



Se prepara usor si sunt foarte gustoase.


loading...

       Ingrediente:
  • 750 g dovlecei
  • 250g branza telemea de vaca
  • 1 ou
  • o legatura de marar(am folosit congelat)
  • 4 linguri cu pesmet
  • 4 linguri cu faina
  • sare(doar daca este necesar)
  • piper
  • ulei pentru prajit


Mod de preparare:
Curatam dovleceii de coaja si seminte si ii dam pe razatoarea cu orificii mari.
Ii lasam intr-o strecuratoare la scurs, apoi ii stoarcem foarte bine si ii punem intr-un castron.
Radem branza si o adaugam peste dovlecei.
Punem restul ingredientelor ,omogenizam si condimentam cu sare si piper.





Intr-o cratita cu ulei incins formam chiftelele cu lingura si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Le scoatem pe prosoape de hartie pentru a absoarbe excesul de ulei. 
Sa va fie de folos!😏












loading...
loading...

2 comentarii:

  1. Mmmmmmmm .... ce misto sunt

    RăspundețiȘtergere
  2. Intr-adevar sunt bune!Iti multumesc pentru vizita si-ti doresc o zi frumoasa! <3

    RăspundețiȘtergere

..

Articole recente