14.03.2016

Tocanita de ciuperci

O tocanita delicioasa si de nerefuzat.
     
loading...


      Ingrediente:
  • 1 kg ciuperci proaspete 
  • 4 cepe 
  • o capatana mica de usturoi 
  • o mana de ardei gras rosu si verde (am folosit congelat) 
  • 250 ml suc de rosii
  • o cescuta de apa 
  • 4-5 linguri ulei 
  • boia 
  • sare 
  • piper 
  • o legatura marar


Aici gasiti reteta de CIULAMA DE CIUPERCI



Mod de preparare:

Curatam, spalam si taiem ceapa si usturoiul.
Le punem la calit in uleiul fierbinte pentru aproximativ 5 minute, apoi adaugam ardeiul cubulete si ciupercile curatate, spalate si feliate.
Le lasam sa fiarba acoperit in suc propriu pentru cca 10 minute, dupa care punem sucul de rosii, apa, boia, sare si piper. Dam cratita la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, pana sosul scade si se ingroasa putin.
La sfarsit adaugam marar verde tocat. Servim tocanita alaturi de mamaliguta.Este tare simpla si tare buna aceasta tocanita.




Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu(rubrica de comentarii este mai jos). In felul acesta imi rasplatiti munca :). Puteti distribui pe facebook sau in alte retele de socializare. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Nu uitati, in fiecare zi va astept pe pagina mea de facebook cu retete delicioase, ca sa aveti de unde va inspira.
Daca doriti, va puteti inscrie in grupul "Bunatati din bucatariile noastre" sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.
Mai jos am atasat cateva fotografii din timpul prepararii.
Daca va place reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu mai jos. Va pup si va mai astept in bucataria mea!
Sa va fie de folos!
Aici gasiti mai multe retete cu MANCARURI/DULCIURI DE POST







loading...
loading...

3 comentarii:

  1. Cu siguranta voi incerca!

    RăspundețiȘtergere
  2. Anonim16/4/16

    Foarte buna,dar eu vreau sa va intreb de unde ati luat aceea cratita,este cumva groasa la material si mai grea,emailata?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc!Intr-adevar, cratita este groasa si emailata... o am de cativa ani, nu mai imi amintesc de unde am cumparat-o.

      Ștergere

Postări populare

Recent

About Us

Articole recente